Καλησπέρα, για εγγραφή κειμένου μπορείς να χρησιμοποιείς τα LibreOffice ή κάποιο ειδικευμένο πρόγραμμα όπως το Write!. Εναλλακτικά, ίσως σε βοηθήσουν τα παρακάτω άρθρα:

• 4 δωρεάν open source εναλλακτικές του Microsoft Office
• Εφαρμογές σημειώσεων: Δωρεάν εφαρμογές για να κρατάς σημειώσεις